最高傑作焼きそば(リュウジのバズレシピ)をおつまみに家飲み

家飲み

さて、今日はリュウジの最高傑作焼きそばを作って晩酌しますよ😉

この焼きそばを「マジかよ」ってくらいウマく焼く。香味油で作る最高傑作焼きそば

今日の買い出しは、マルちゃん焼きそば、たまご、紅生姜、あとは家にストックがありましたよ✨

それではさっそく作っていきましょう💪

調味料を合わせて、ネギとニンニクをラードで炒めながら、麺も焼いていくんですね👍

と言うことでリュウジの最高傑作焼きそばの完成でーす🤗

今日のドリンクはゴールドスターでーす🍺🍺🍺

レシピレビュー(感想&評価)
作りやすさ星3⭐⭐️⭐ ネギ油を作る工程などで少し時間と手間がかかりますが、難しいところはなかった💪
コスパ星2⭐⭐ 焼きそば3食入250円、たまご6個入200円、紅生姜1パック100円、焼きそばこんな高かったっけ??✨
おつまみ度星2⭐️⭐ しっかりした味付けなのでお酒を飲みながらゆっくり食べれて、おつまみにもなる🍺🍺🍺
キャンプで作りたい度星2⭐️⭐ このレシピ通りだとちょっとめんどくさい部分もありそうだけど、ネギ油の作り方や麺の焼き方などはキャンプに取り入れると良さそう🤔
お気に入り度星3⭐⭐️⭐ ねぎ油の香りが食欲をそそるし粉末ソースをベースに鰹節とカレー粉とオイスターソースのバランスが絶妙でめちゃくちゃうまい❤️❤️❤️
⭐=普通 ⭐⭐️=良い ⭐⭐️⭐=最高

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ネギ油を作る工程は少し時間がかかる印象でしたが、あとは調味料もあらかじめ合わせてあるし普通の作り方とそれほど大差ないですね💪

目玉焼きは基本あんまり好きじゃないんですが、最高傑作を再現するためにわざわざ買ってきましたよ✨

味付けはねぎ油の香りが食欲をそそるし、付属の粉末ソースをベースに鰹節とカレー粉とオイスターソースがバランス取れてた❤️❤️❤️

具材も野菜の量や組み合わせがいい感じ、もやしやキャベツのシャキシャキとニンジンの色取りがバツグン❤️❤️❤️

めちゃくちゃうまい❤️❤️❤️

あおさより、青のりの方が香りはいいんじゃないかなと思ったのが少し残念でしたがそれ以外は本当に最高傑作だった🥰

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