豚肉と根菜のもつ煮風(コウケンテツキッチン)をおつまみに家飲み

家飲み

さて、今日はコウケンテツキッチンの豚肉と根菜のもつ煮風を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺

もはや居酒屋まるでモツ!おつまみ&おかずに!味しみしみの豚肉と根菜のもつ煮風の作り方

材料の仕入れは、豚肉、ごぼう、こんにゃく、長ネギでした✨

それではさっそく作っていきましょう😉

もつに比べたらだいぶ手軽に作れますね💪

ということで、コウケンテツキッチンの豚肉と根菜のもつ煮風の完成でーす🤗

今日のドリンクは、金麦でーす🍺

レシピレビュー(感想&評価)
作りやすさ⭐⭐️⭐ もつ煮に比べたら手軽だし、めちゃくちゃうまかったです❤️
コスパ⭐⭐ 豚バラ肉カナダ100g140円 100gあたりは豚バラよりモツの方が安いけど小ロットで売ってないのでバラは量の調整も容易か✨
おつまみ度⭐⭐️ まじで居酒屋の味、めちゃくちゃおつまみですね🍺
キャンプで作りたい度⭐⭐️⭐ キャンプで作って仲間に振る舞いたいですね🍺
お気に入り度⭐⭐️ 手軽にもつ煮の味を再現、ご飯に合うのはモツより豚バラのこっちかも👍
⭐=普通 ⭐⭐️=良い ⭐⭐️⭐=最高

コメント

今日は焼酎を飲みたい気分だったので焼酎に合いそうなおつまみを作りました🍺🍺🍺

手軽にモツのコクと旨味を感じさせてくれて、本当に居酒屋で出てきそうな雰囲気になってました😍

しかもご飯のおかずとしてはモツより豚バラの方が合っているように感じました😋

とは言っても、お酒にはやっぱモツを使ったもつ煮かな〜🥰

豚バラの肉質にもよるかもしれませんが、やっぱりモツの方がコクや旨味は深く出るのかなという印象でした🤔

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