さて、今日はアサヒズバうまの牡蠣のオイル漬けを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺
牡蠣のオイル漬け のレシピ・作り方 | ズバうま！おつまみレシピ | アサヒビール
牡蠣のオイル漬け | 牡蠣のうまみがぎゅっと詰まった、お酒のアテにピッタリな一品。
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牡蠣は2パック買ってきてたっぷり作りますよ✨
それではさっそく作っていきましょう😉
オイルに漬け込む保存食なのですぐには食べませんが💪
ということで、アサヒズバうまの牡蠣のオイル漬けの完成でーす🤗
今日のドリンクは、白ワイン カリフォルニアルーツ シャルドネでーす🍺
レシピレビュー(感想＆評価)
作りやすさ⭐⭐️⭐ 簡単なんだけど、火加減とかが探りながらって感じで時間かかる割に目が離せなくて微妙に疲れました😅
コスパ⭐⭐ 牡蠣1パック400円 残ったオイルも無駄なく使える✨
おつまみ度⭐⭐️⭐ めちゃくちゃいいおつまみですね🍺🍺🍺
キャンプで作りたい度⭐⭐️ キャンプには家で作って持っていくのがいいですね🥰
お気に入り度⭐⭐️⭐ 牡蠣が手に入った時にはコレを作っておけば、しばらくおつまみに困らないでしょう🥳
⭐＝普通 ⭐⭐️＝良い ⭐⭐️⭐＝最高
コメント
保存がきくので、作った翌日から毎日２〜３粒くらい食べて１週間以内くらいで食べ終わりました😋
冷蔵庫でオイルが固まりましたが、痛むこともなくめちゃくちゃ美味しく食べれました🥰
牡蠣の濃厚な旨味がビールや白ワインにめちゃくちゃよく合ういいおつまみですね❤️❤️❤️
残ったオイルはアヒージョやパスタに使えば無駄なく牡蠣の旨味成分を堪能できます🍺
牡蠣は大粒の方が食べ応えあって美味しいですね👍
この白ワインも辛口で少し個性的な香りもフルーティでおいしかった〜😁
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