さて今日は、リュウジの無水千切り大根鍋を作って晩酌しますよ🍺🍺🍺
大根はストックがあるので、買い物は豚バラだけでした✨
それではさっそく作っていきましょう😉
大根を切るのがめんどくさいですね〜😫
手軽に千切りができる便利グッズがあるといいかもしれないですね🤔
ということで、リュウジの無水千切り大根鍋の完成でーす🤗
今日のドリンクは、月桂冠つき熱燗です🍶
レシピレビュー(感想&評価)
作りやすさ⭐⭐️ めんどうなのは大根を切るところだけで、あとは簡単ですね〜🥰
コスパ⭐⭐⭐️ 豚バラカナダ産100g160円✨
おつまみ度⭐⭐️ ダシのしみた大根が良いおつまみですね🍺
キャンプで作りたい度⭐⭐️ 大根のカット作業をクリアできればアリですね👍
お気に入り度⭐⭐️ 大根と豚バラの新しい組み合わせ、馴染みのある落ち着く味ですね🥰
⭐=普通 ⭐⭐️=良い ⭐⭐️⭐=最高
コメント
大根のカット以外は簡単、時間はかかるけどほぼ放置で良いし調味料も少ない方なので楽勝ですね😋
味自体は豚バラ大根って感じの割と馴染みのある落ち着く味で、大根のほっこりした食感と爽やかな香りでめちゃくちゃお酒に合うし美味しいですね🥰
雑炊は今回パスしましたよ💦
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