至高の水炊き(リュウジのバズレシピ)をおつまみに家飲み

家飲み

さて、今日はリュウジの至高の水炊きを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺

もう水炊きは二度と水だけで作らない。今までの水炊きはなんだったのかと思うウマさ【至高の水炊き】

手羽先と手羽元はいつも行くスーパーでは売り切れていることが多い印象なのでちょっと足を伸ばして買ってきましたよ✨

それではさっそく作っていきましょう😉

フライパンだと熱にムラができ、うまくいかないことがあるのでので、厚手の鍋で作りましたよ💪

ということで、リュウジの至高の水炊きの完成でーす🤗

今日のドリンクは、月桂冠つきの熱燗でーす🍶

レシピレビュー(感想&評価)
作りやすさ⭐⭐️ 時間はかかりますが簡単ですね👍
コスパ⭐⭐️⭐️ 手羽元100g88円 手羽先100g98円でした✨
おつまみ度⭐⭐️ 塩味のコクのあるスープがお酒によく合います🍺
キャンプで作りたい度⭐⭐️⭐️ ダッチオーブンと焚き火で作ればめちゃくちゃ美味しくできると思うな🥳
お気に入り度⭐⭐️⭐️ スープも手羽もめちゃくちゃお酒に合う🥰
⭐=普通 ⭐⭐️=良い ⭐⭐️⭐=最高

コメント

結構時間かかるのでその間にだいぶ酔っ払ってしまいました😫

上品なスープにホロホロのお肉がたまらん😋

塩味のスープがお酒によく合いますね🥰

リュウジのレシピの中でもかなり時間のかかる方ですが、工程自体は簡単なのでがんばって作る価値ありますね🍺

キャンプにも向いているレシピだと思います🤔

骨(ゴミ)が出るのはあるけど、

ダッチオーブンと焚き火で作れば絶対美味しいし、生肉に道具や素手がさわらなくて作れたりするところも良いかな🥰

酢醤油は味ぽんで代用もありかと🤔

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