さて、今日はリュウジの砂肝の無限ごま油アヒージョを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺
材料の買い出しは、砂肝、しめじを近所のスーパーで仕入れてきましたよ✨
それではさっそく作ってきましょう😉
砂肝は切れ目を入れて調味料をまぶすんですね💪
ということで、リュウジの砂肝の無限ごま油アヒージョの完成でーす🤗
今日のドリンクは、白ワイン アルパカシャルドネと金麦でーす🍺
レシピレビュー(感想＆評価)
作りやすさ⭐⭐️⭐ 砂肝の下処理も簡単だし、すぐにできちゃいますね💪
コスパ⭐⭐ 砂肝100g90円 しめじ１パック100円でした〜✨
おつまみ度⭐⭐⭐️ 砂肝の食感と胡麻油の香りはおつまみとしては最高ですね〜🍺
キャンプで作りたい度⭐⭐️ 簡単なのでアリですが、最後にオイルが残る可能性があります🤔
お気に入り度⭐⭐️ 砂肝の食感と胡麻油の香りがめちゃくちゃお酒に合いますね🍺
⭐＝普通 ⭐⭐️＝良い ⭐⭐️⭐＝最高
コメント
砂肝の食感と胡麻油の香りがたまらないですね🥰
胡麻油とサラダ油の割合は好みで調整してもいいと思います😉
オリーブオイルより重い感じで、最後苦しくなっちゃってオイルは残しちゃいました
白ワインにも良く合いましたよ😋
日本酒強化月間開催中なのですが、たまにはワインが飲みたくって今日は日本酒はお休みにしました😆
コメント