さて、今日はコウケンテツキッチンのチャプチェを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺
材料の仕入れは、小松菜、牛肉、春雨と結構買ってきましたね✨
それではさっそく作っていきましょう😉
春雨ってレンチンで手軽に柔らかくできるんだなあ💪
ということで、コウケンテツキッチンのチャプチェの完成でーす🤗
今日のドリンクは、金麦でーす🍺🍺🍺
レシピレビュー(感想＆評価)
作りやすさ⭐⭐️丁寧に説明されているのでスマホで動画見ながら作れば失敗しませんね💪
コスパ⭐⭐ 小松菜半束100円、牛肉100g200円、春雨80g入120円✨
おつまみ度⭐⭐️ ビール、日本酒、焼酎なんでも合いますね🍺🍺🍺
キャンプで作りたい度⭐⭐️ 工程は多いかもですが、調理器具少なめだったりできなくなさそうかな🤔
お気に入り度⭐⭐️⭐️ 順番に炒めていくことで素材の味が引き立って牛肉の香りとコクがめちゃくちゃ食欲そそります❤️❤️❤️
⭐＝普通 ⭐⭐️＝良い ⭐⭐️⭐＝最高
コメント
材料ごとに炒めていって最後に和えるという作り方のおかげで、素材の味が引き立っているのがわかります🥰
しいたけがいい味出しているので省略せずに入れたいですね🥳
牛肉の香りとコクが全体をまとめてくれていて、めちゃくちゃ食欲そそるしお酒にもバッチリ合いますよ🍺
味付けは濃くない方なので、好みの追い調味料で調整してもいいくらいの優しい味です🥰
春雨がかさがあるので、かなりのボリューム感、2人分の分量ですが４人分と言ってもいいくらい、ボリューム感で考えるとコスパもなかなかいい感じかなと思いました👍✨
コメント