さて、今日はリュウジのバクダン炒めを作って晩酌しますよ😉
それではさっそく作っていきましょう💪
今日の買い出しは、豚こま肉、にんじん、もやしだけ、キャベツや調味料は家にストックがありましたよ✨
野菜はレンチン、調味料を合わせてから、まずはお肉からフライパンで炒め合わせていくんですね🤔
ということで、リュウジのバクダン炒めの完成でーす🤗
今日のドリンクはこだわり酒場のレモンサワーでーす🍺
レシピレビュー(感想＆評価)
作りやすさ星３⭐⭐️⭐ 野菜のカットも少なめだしレンチンのおかげで炒め時間も短めで作りやすい💪
コスパ星３⭐⭐⭐ 豚こま肉100g170円 にんじん70円 もやし23円✨
おつまみ度星２⭐⭐ コクと旨みのあるピリ辛味でレモンサワーやビール系によく合う🍺
キャンプで作りたい度星１⭐ レンチンは厳しいし調味料が多めだけど、まぁ作れるかなって感じで、積極的に取り入れたい感じではないかな🤔
お気に入り度星２⭐️⭐ 市販のタレを使ったかのようなまとまりのある味に仕上がっていてめちゃくちゃうまい💕
⭐＝普通 ⭐⭐️＝良い ⭐⭐️⭐＝最高
コメント
工程少なく難しいところもないので作りやすいし、味付けはあらかじめ調味料を合わせておくことでサクッとスピーディー、時間的にもサクッと作れちゃいますね👍
お肉は豚こまだし、調味料は少し多めですがリュウジのレシピではいつも登場するものばかりで珍しいモノは必要なくコスパもいい感じ🥰
ピリ辛味でレモンサワーやビール系によく合うし、コクや旨みも強いのでご飯にのっけてもよく合う😋
ザクザクの野菜が食べ応えバツグンです🥰
味付けは市販のタレを使ったかのようなまとまりのある味に仕上がっていてめちゃくちゃうまい💕
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