ブリのゴマダレ和え(アサヒズバうまレシピ)をおつまみに家飲み

家飲み

さて、今日はアサヒズバうまのブリのゴマダレ和えを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺

ブリのゴマダレ和え | ズバうま!おつまみレシピ | アサヒビール
ブリのゴマダレ和え | コクのあるゴマダレの風味がおいしい。いつものブリがひと味違った一品。

材料のブリの柵は近所のスーパー(ウオロク)で買ってきました✨

それではさっそく作っていきましょう😉

大分県産養殖ブリ、めちゃくちゃ脂乗っていますね👍

ということで、アサヒズバうまのブリのゴマダレ和えの完成でーす🤗

今日のドリンクは、月桂冠つきの熱燗でーす🍶

レシピレビュー(感想&評価)
作りやすさ⭐⭐️⭐ 漬け込み時間があるけど、調理自体は簡単すぐできます👍
コスパ⭐⭐️ 大分県産養殖ブリ100g400円 今回200g使用しました✨
おつまみ度⭐⭐️⭐ ビールはもちろんですが、日本酒か焼酎がおすすめですね🥰
キャンプで作りたい度⭐⭐️ 現地で釣った魚で作ってみては?家で漬け込んで持っていくのもアリかもな🤔
お気に入り度⭐⭐️ 脂の乗ったブリにコクうまのタレがめちゃくちゃお酒によく合う🥰
⭐=普通 ⭐⭐️=良い ⭐⭐️⭐=最高

コメント

お酒によく合いますね🍺

おつまみとしてゆっくりくつろぎながら楽しめます❤️❤️❤️

調理自体は簡単ですが、温めた調味料を冷ます工程や漬け込み時間があるので、少し待ち時間が多い印象です💪

ブリの素材のうまさをベースにコクと旨味が追加され臭みを消した感じで、そのまま食べても美味しいブリの味を引き出してくれる相性がバッチリ良い漬けタレだと思います👍

お酒は熱燗をチョイスしてめちゃくちゃうまかったのに、このあとの芋焼酎ロックもかなり相性バッチリででゆっくり楽しみましたよ🥰

コメント

タイトルとURLをコピーしました