さて、今日はキリンレシピノートの牡蠣のアヒージョを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺
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牡蠣のアヒージョ(にんにくオイル煮)
「おつまみ」から「デザート」まで、 とっておきのレシピをお届けする「キリンレシピノート」。"カンタン・おいしい・楽しい!"をテーマに、さまざまなシーンにあわせたレシピが満載!「牡蠣のアヒージョ(にんにくオイル煮)」のレシピをご紹介します。
アンチョビと牡蠣を買ってきました✨
アンチョビはチューブに入ったペーストも売っていて、手軽に使えて便利そうだなと思ったんだけど、今回は缶詰にしました🤔
それではさっそく作っていきましょう😉
アンチョビのみじん切りで手がベットベト、ペーストのアンチョビを試してみれば良かったかな🤔
ということでキリンレシピノートの牡蠣のアヒージョの完成でーす🤗
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今日のドリンクは、白ワイン トゥルッリ ヴェルメンティーノ・サレント🥂
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トゥルッリ ヴェルメンティーノ・サレント - 三国ワイン
TRULLI Vermentino Salento IGP南イタリアの芳醇で華やかなフレッシュタイプの安旨白ワインピーチ、レモンピール、マンゴーなどの果実のアロマに、ドライハーブの魅惑的な香り。アドリア海を想わせる、塩味の効いたミネラル感と
レシピレビュー(感想&評価)
作りやすさ⭐⭐️⭐ 手がベトベトになる以外はめちゃくちゃ簡単です🥰
コスパ⭐⭐ 牡蠣150g入400円 アンチョビ1缶350円✨
おつまみ度⭐⭐️⭐ 白ワインにめちゃくちゃ合う❤️❤️❤️
キャンプで作りたい度⭐⭐️⭐ キャンプでこそアンチョビペーストを試してみたいですね🤔
お気に入り度⭐⭐️⭐ アンチョビと牡蠣のオイルがめちゃくちゃヤバすぎる❤️❤️❤️
⭐=普通 ⭐⭐️=良い ⭐⭐️⭐=最高
コメント
コレがめちゃくちゃうまいことは作る前からもう簡単に想像できます🥳
絶対外さない鉄板ですね❤️❤️❤️
アンチョビと牡蠣のエキスがたっぷりのオイルがエリンギにシミシミでめちゃくちゃうまい❤️❤️❤️
白ワインに合わせてくつろぎながらゆっくりたっぷり楽しみたいですね❤️❤️❤️
残ったオイルでパスタも食べたいと思っていたんだけど、パン2つでお腹いっぱいになっちゃいました😋
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