さて、今日はリュウジの至高のレバニラを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺
買い出しは近所のスーパーで鳥レバー、ニラを仕入れてきました✨
それではさっそく作っていきましょう😉
レバーは切って洗って〜が面倒だけど、フライパンで炒めるところからはめちゃ早いですね💪
ということで、リュウジの至高のレバニラの完成でーす🤗
今日のドリンクは、純米酒柏露と本麒麟でーす🍺
新潟長岡の酒造 柏露酒造
今よりもっと旨い酒、愛される酒を。柏露酒造
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レシピレビュー(感想＆評価)
作りやすさ⭐⭐️⭐ レバーの下処理は多少めんどくさいけど、時間的にはすぐできちゃいますね💪
コスパ⭐⭐ 鳥レバー100g90円 ニラ１束200円✨
おつまみ度⭐⭐️ シャキシャキの野菜と濃厚なレバーがいいおつまみですね🍺
キャンプで作りたい度⭐⭐️ コレは家ですかね〜🤔
お気に入り度⭐⭐⭐️ 下処理のおかげでレバーの食感がフカフカで、シャキシャキの野菜とよく合ってますね🥰
⭐＝普通 ⭐⭐️＝良い ⭐⭐️⭐＝最高
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レバーは近所のスーパーで買ってきてハツもちゃんとついていました✨
下処理のおかげで臭みもなく、片栗粉の効果でしっとりフカフカに仕上がりました💪
野菜はシャキシャキに炒まって、フカフカのレバーとめちゃくちゃいい相性でした🥰
しっかり目の味付けでお酒にもご飯にもバッチリでしたよ🥳
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