さて、今日はリュウジの超きのこグラタンを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺
鶏肉はきのうの残りの鶏ももがあったので使っちゃいましょう✨
あとは、きのこ類マッシュルーム、エリンギ、舞茸と豆乳を仕入れてきましたよ😉
それと、ニトリで2人分を１皿に盛れるくらいの大きめのオーブン対応のお皿も買ってきたよ👍
それではさっそく作っていきましょう😉
炒め工程〜煮詰めるところは焦がさないようにじっくり様子見ながらって感じですね〜😆
ということでリュウジの超きのこグラタンの完成でーす🤗
今日のドリンクは、白ワイン アルパカソーヴィニヨンブラン🥂
レシピレビュー(感想＆評価)
作りやすさ⭐⭐️⭐ 動画見ながら作れば迷わず作りやすいですね🥳
コスパ⭐⭐️⭐ 今回使ったきのこ類マッシュルーム、エリンギ、舞茸はどれも1パック100円くらいですね✨
おつまみ度⭐⭐️⭐ ワインにもめちゃくちゃ合う〜🥰
キャンプで作りたい度⭐⭐️ オーブンの環境があれば作ってみたいですけどなかなか難しいですかね🥰
お気に入り度⭐⭐️⭐ きのこの味と香りが複雑で深い味でめちゃくちゃうまい❤️❤️❤️
⭐＝普通 ⭐⭐️＝良い ⭐⭐️⭐＝最高
コメント
コレうまいね〜💕
かなり気に入りました❤️❤️❤️
白ワイン余裕で1本空けちゃいます😁
ニトリのお皿も余裕の容量で食いしん坊の1人分に丁度いいね🥳
しかし、物足りなさがあるわけではないけど、マカロニが入っていたらもっと食べごたえ出て自分好みかもなって思いましたので、また次回チャレンジする楽しみってことで期待持てますね🥰
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