さて、今日はアサヒズバうまの鱈のチーズ蒸しを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺
鱈のチーズ蒸しのレシピ・作り方 | ズバうま！おつまみレシピ | アサヒビール
鱈のチーズ蒸し | ホイル蒸しで、鱈の旨味をぎゅっと閉じ込めました。
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タラの切り身とブロッコリースプラウトを買ってきましたよ✨
それではさっそく作っていきましょう😉
蒸し器は用意が必要ですが、まな板や包丁は使わず楽ちん調理ですね👍
ということで、アサヒズバうまの鱈のチーズ蒸しの完成でーす🤗
今日のドリンクは、白ワイン アルパカ ソーヴィニヨンブランでーす🥂
レシピレビュー(感想＆評価)
作りやすさ⭐⭐️⭐ 材料も少なめ、蒸し器は必要ですが調理器具も少なめで作りやすい😁
コスパ⭐⭐⭐ タラの切り身100g200円 ブロッコリースプラウト1パック90円✨
おつまみ度⭐⭐️ コレはワインか日本酒にも合うお酒がありそうですね😆
キャンプで作りたい度⭐⭐️ ムリに蒸し器を使わなくても、フライパンなどでもイケそうですね🤔
お気に入り度⭐⭐️ 香りが良くて上品めちゃくちゃやさしい味でワインに良く合います❤️
⭐＝普通 ⭐⭐️＝良い ⭐⭐️⭐＝最高
コメント
レシピに従ってちゃんと蒸し器で蒸しましたが、フライパンで蒸しちゃってもイケちゃいますかね🤔
タラの身がフカフカでバジルの香りが全体に広がってとても優しく上品な味でめちゃくちゃうまいです🥰
しかし、食べごたえというと腹ペコのガッツリ食べたい時には少し物足りないかもしれませんね😁
ワインと一緒に食べてみると、凝縮されたうま味とめちゃくちゃよく合います❤️❤️❤️
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