さて、今日はリュウジの至高のミートボールを作って晩酌しますよ🍺🍺🍺
合い挽き肉とホールトマトを仕入れてきました✨
それではさっそく作っていきましょう😉
肉をこねる工程に拒絶反応があるんだけど、乗り越えればあとは簡単ですね💪
ということで、リュウジの至高のミートボールの完成でーす🤗
今日のドリンクは、赤ワイン ドゥルトメドック🍷🍷🍷
ドゥルト グラン・テロワール｜ドゥルト｜ワイン｜メルシャン｜キリン
1840年創業、フランスのトップネゴシアン『ドゥルト』は、自ら9つのシャトー（合計約500ha）でワイン造りを行い、ヌメロ・アンをはじめとするブランドワインの生産者としても知られています。
www.kirin.co.jp
レシピレビュー(感想＆評価)
作りやすさ⭐⭐️ がんばって肉をこねてしまえばあとは簡単👍
コスパ⭐⭐ 合い挽き肉100g150円 ホールトマト１缶100円✨
おつまみ度⭐⭐️ 赤ワインが飲みたくて作りました🥰
キャンプで作りたい度⭐⭐️ 肉を丸めるところまでを家で下ごしらえすればアリかな🤔
お気に入り度⭐⭐️ 肉感と玉ねぎの食感がめちゃくちゃ食べ応えあります😋
⭐＝普通 ⭐⭐️＝良い ⭐⭐️⭐＝最高
コメント
味もしっかりしていて玉ねぎのシャキシャキが残っていて食感に良いアクセントがあり食べごたえバツグン、ナツメグの香りと赤ワインの渋みがよく合いますね❤️❤️❤️
ニンニク４片も入れているけどバランスいい感じでうまいですね😆
赤ワインは普段あまり飲まないのですが、この料理にはもう少し軽い感じのワインの方が合うかもしれません🤔
リラックスタイムにくつろぎながらゆっくり赤ワインを楽しめるいいレシピですね🥳
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